Wat ik zeg. Vanavond gaan we naar het centrum van Vancouver. Voor een paar dollar zijn we met de Skytrain vanaf Gillmore vertrokken. 3 Stations verder stappen we over op de Milleniumline op station Commercial Broadway. Het is al donker om half 5. In de stad is het druk. De Vancouver Canucks spelen vanavond tegen New York en de stad wordt bevolkt door fans. Allemaal uitgedost in de plaatselijke club-kleuren. Blauw en groen.
We volgen de stroom naar het stadion. Even kijken. Er zijn nog tickets maar die beginnen bij 112 dollar. Dat is ons een beetje te gek. We vervolgen de weg vanaf het stadion richting het centrum en belanden in een hele grote Chinese supermarkt. Daar kan ik mijn hart ophalen. Wederom een overweldigend assortiment. Levende Abalone (Zeeoren, een schepdier dat als delicatesse wordt beschouwd), vissen, oesters, krabben en kreeften maar ook meters rekken met kruiden, sauzen, keukengereedschap enz. enz. Zelfs Doerian, die vrucht die zo stinkt dat ie niet mee mag bij sommige vliegtuigmaatschappijen.
We kopen een setje Japanse chopsticks en een potje Kimchi. Koreaanse gefermenteerde kool. Ik heb het recept, van Wateetons, Overrot. Mooi boek. Nu wil ik weten hoe het smaakt. Als referentie als ik het zelf ga maken.
We eten een hamburger en na een stevige wandeling gaan we weer naar de Skytrain. Beetje op tijd naar bed. Morgen begint het toernooi. Jeronimo en Jase trappen af. Daar willen we bij zijn.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten