Gelukt

De zenuwen gieren door mijn lijf. De hele dag al. Al sinds ik vanmorgen wakker werd. Zo rond een uur of 6. Heel vervelend. Voor mij maar ook voor de medereizigers. Ik word er geen leuker mens van. 

Alles! Werkelijk alles is gelukt deze reis. Met de trein, met de bus, met de auto. Inchecken, uitchecken, kaartjes kopen, geen mega aardbeving. Geen tyfoon. Elk ontbijt, elke lunch, elk diner. Alles is gelukt.

Nu morgen nog op tijd op het vliegveld zijn.

Ik spoel me even af onder de douche en pak een bakkie koffie. Nou ja, iets wat lijkt op koffie. Oplosmeuk met hazelnootsmaak. Dan naar de winkel voor ontbijt en dan gaan we Tokyo in. Eerst een JR line. We gaan nog een keer naar Nakamise-dori street aan de voet van de Senso-Ji tempel. We bewonderen deze prachtige tempel nog even in de brandende zon en dan lopen we naar Kapabashistreet. Want we zijn in Japan. En de koks onder ons hebben nog geen mes gekocht. Ik zelf twijfel met name. Als ik een Japans mes koop in Nederland bij een gerenommeerde zaak. Bv. Firma Moes in Amsterdam of Roderick Rijsdam van Koksmes Expert. Desnoods online via Knives and Tools. Dan weet ik wat ik koop. En hier is dat een beetje afwachten.

Caine is dapper en koopt een hele mooie Nagiri. Ik weet het nog niet. Ik heb mijn zinnen gezet, in Nederland al, op een Deba. Een zwaar mes waarmee je ook door botten en visgraad kunt. Of zal ik kiezen voor een mooi zakmes.

De zenuwen zitten me ook in de weg maar uiteindelijk tref ik een hele mooie Deba voor nog geen 75 euro. Damast staal. Ja, dat roest. Maar ik zal er zuinig op zijn. In de olie, lekker vet houden.

Ik ben heel blij met de keuze! Echt genieten. Dan gaan we op zoek naar een dikke hamburger voor de lunch. MOS Burgers it is.

Het is weer een warme dag in Tokyo en nadat we prachtige foto’s hebben gemaakt met de Tokyo Skytree, reizen we terug naar de kamer.

We waarderen de kaart nog even op zodat we morgen niet voor verrassingen komen te staan. Ik denk dat we qua openbaar vervoer in Tokyo, Osaka, Kyoto en Kanazawa ongeveer 75 euro per persoon kwijt zijn. Met de Suica card. En we hebben wat tijd doorgebracht in de verschillende treinen en metro’s! De bus naar Mount Fuji was 12 euro enkele reis. De Shinkansen was in totaal wel 200 euro per persoon. Van Tokyo naar Osaka en van Kyoto naar Tokyo. Een dure uitzondering op de regel. De auto was ook niet goedkoop maar wel een hele fijne afwisseling.

Vanavond nog 1 keer eten en dan checken of we alles goed hebben ingepakt. Om half 8 gaan we met de JR line en dan stappen we over richting Narita.

Laatste hobbeltje in deze geruisloze reis.